Connaissez-vous le Kale

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Bien Etre

Titre : Connaissez-vous le Kale
Durée : 0:00
Date de réalisation : septembre 2014
Niveau : Tous niveaux
Professeur :
Taille du fichier : 0 MB
Musique :
Le lieu :
Merci à : Emilie McBride pour ces belles recettes

Cours Complementaires

Connaissez-vous le Kale?

C’est un choux de la famille des brassicaceae. 
Il était cultivé Europe jusqu'à la 2nd guerre mondiale, puis sa culture fut oubliée. Il a fallu attendre l'arrivée d'une expatriée Américaine à Paris pour que ce légume arrive sur nos étals. 

Jus, chips, en effet cette plante nous fait du bien!

Découvrez plus avec Emilie McBride..... 

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