La spiruline est un type d'algue bleu-vert qui regorge de nutriments et est souvent considérée comme un super aliment. Elle est utilisée comme source alimentaire depuis plusieurs siècles au Mexique et dans certains pays d'Afrique, et aux États-Unis, elle est vendue sous forme de supplément depuis les années 1970 dans tous les différents pays à travers le globe.
Aujourd'hui, la spiruline est disponible sous forme de gélules, de comprimés, granulés ou de poudre et est un ingrédient courant dans les smoothies et autres snacks domestiques comme le pop-corn et les barres énergétiques. Si vous souhaitez ajouter la spiruline à votre alimentation, voici ce que vous devez savoir sur ses bienfaits pour la santé et ses effets secondaires potentiels. Consultez votre médecin pour déterminer si la spiruline vous convient avant de l'intégrer à votre régime de bien-être. Des sociétés comme Algorigin se spécialise dans les produits à base d'algues pour une santé et une vitalité naturelle
La spiruline poudre contient 34 super aliments essentiels, des adaptogènes et de puissants ingrédients prébiotiques et probiotiques pour vous aider à obtenir les nutriments dont vous avez besoin au quotidien, la spiruline vous apportera un système digestif plus sain et une immunité décuplée.
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une algue bleu-vert qui contient des protéines, des vitamines, des minéraux, des caroténoïdes et des antioxydants. On la trouve généralement dans les eaux des climats plus chauds. La spiruline est riche en flavonoïdes et en polyphénols, comme la phycocyanine, qui contribuent à ses niveaux élevés d'antioxydants.
Selon le ministère américain de l'agriculture, 1 cuillère à café de spiruline contient :
- 5 calories
- 1 gramme de protéines
- 1 gramme de glucides
- 1,08 milligramme de fer
- 30 milligrammes de potassium
- 0 milligramme de cholestérol
- 0 milligramme de sodium
Comment utiliser la spiruline ?
La spiruline a un goût plutôt "neutre" que certains trouvent légèrement amer. Il est recommandé d'ajouter de la spiruline en poudre à votre smoothie préféré, de la saupoudrer dans les salades et les soupes ou d'en mélanger une cuillerée dans votre gruau du matin. Il y a beaucoup de choses à faire avec elle. Vous pouvez en faire de la pâtisserie. Vous pouvez même la mélanger dans un verre de jus ou d'eau et la boire directement.
Quels sont les bienfaits de la spiruline ?
La spiruline est liée à de nombreux avantages pour la santé, allant de la santé cardiaque et de la pression artérielle à la perte de poids. Toutefois, il ne s'agit pas d'une pilule magique. Elle peut faire ces choses merveilleuses qu'on lui prête mais elle ne doit constituer qu'une partie de ce que vous faites.
Voici un aperçu de certains des avantages potentiels de la spiruline pour la santé.
Santé énergétique :
Les suppléments de spiruline sont riche en Vitamine B12, Fer et en Protéines. Grâce à sa forte concentration en vitamines et minéraux, le complément de Spiruline permet de combler les carences régulièrement observée et dues à l'alimentation souvent déséquilibrée. Il
Système immunitaire
La vitamine B12 et le fer, naturellement présent dans les compléments de Spiruline, contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et aide à soutenir le corps pour lutter en cas d'agression extérieure identifiée.
Force musculaire
En ce qui concerne les bienfaits de l'exercice et de la forme physique, les protéines contribue non seulement au maintient de la masse musculaire mais aide également à augmenter la masse musculaire, la force, l'endurance et les performances musculaires. Dans une étude, les hommes qui ont pris un supplément de 6 grammes de spiruline chaque jour pendant quatre semaines ont bénéficié de plus longues périodes d'exercice sans fatigue que ceux qui n'en ont pas pris.
Soutient l'anémie
L'anémie - ou un manque de globules rouges sains - provoque une fatigue extrême. Il a été démontré que la spiruline aide à contrer l'anémie dans certains cas. Dans une étude axée sur les personnes âgées souffrant d'anémie, par exemple, on a constaté que les suppléments de spiruline augmentaient la teneur en hémoglobine des globules rouges, ce qui était particulièrement bénéfique pour les femmes âgées.
Soutien du métabolisme
Les vitamines et minéraux de la Spiruline contribuent au bon fonctionnement du métabolisme énergétique d'une personne, ce qui peut lui permettre de se sentir plus énergique.
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Santé mentale
Riche en vitamine B12, La spiruline peut également contribuer aux fonctions psychologiques, voire jouer un rôle dans le traitement des troubles de l'humeur.
Riche en éléments riches
La Spiruline est un complément alimentaire riche en vitamines, en acides-aminés, en carotène et dispose de nombreuses vertus pour le système immunitaire. C'est l'un des compléments alimentaires les plus populaires à travers le monde. Il possède toutes les caractéristiques nutritionnelles dont votre corps a besoin. Riche en oligo-éléments et en minéraux comme le fer. Ce complément garantit à votre corps toutes les défenses dont il aura besoin contre les radicaux libres. Découvrez plus sur le Spiruline ici